今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。
見蘭牛の飼育から販売までを手がけているミドリヤファーム直営の店。
こんな人にオススメ
見蘭牛の焼肉を食べたい人
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【網焼きレストラン 見蘭】について
店舗情報
| 店名 | 網焼きレストラン 見蘭 |
| 食べログ点数 | ★★★3.56 |
| 営業時間 | 17:00~22:00 ＊オーダーストップは、閉店30分前 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日に振替) ＊その他、不定休有り |
| 電話番号 | 0838-26-0141 ＊タップすると、電話できます。 |
| 公式サイト | 網焼きレストラン 見蘭 |
萩城のすぐ近く、伝統的建造物群保存地区に指定されている堀内エリアにあるお店。
旅番組やテレビで取り上げられることも多い人気の焼肉レストラン。
和牛の原種といわれる貴重な見島牛の血統を受け継ぐ見蘭牛の飼育から販売まですべてを手がけているミドリヤファームが直営。
ポン酢で食べる霜降りのロースステーキは肉汁がじわっとしみて濃厚な味が口の中に広かる。
混み合う土日は予約必須の人気店。
見蘭牛とは？
西洋種の影響を受けていない、日本で生まれ育った純血牛の見島牛とオランダ原産のホルスタインをかけ合わせ、自社牧場で約2年間かけて丁寧に育て上げたみどりやオリジナルのブランド牛。
見島牛から受け継いだ和牛の原種ならではの濃厚な旨み・コク・香りに、赤みの濃いしっかりとした味を引き継いでいて、噛むほどにまろやかな肉本来の味が楽しめる。健康志向の方にもおすすめ。
【網焼きレストラン 見蘭】を経営する「みどりや」は、昭和40年代より見島牛保存会と共に、見島牛の保存と利用に協力して全国で唯一見島牛の販売を行っております。各種通販にも対応してますので、ご自宅で萩のブランド牛を堪能したい人は是非。
店内の様子
落ち着いた色合いのオシャレな店内で極上のお肉を味わえる。
打ちっぱなしのコンクリートがデザイナーズマンションみたいでオシャレ。
プライベートにも配慮されていてスペースも広いので、お子様連れも安心。
窓際のテーブル席からは芝生が広がり、開放的な空間を楽しめる。
牧場直売店のみどりや本店マーケットが併設されている。
見蘭牛はもちろん、牧場直送の新鮮なお肉を使ったオリジナルの自家製ハム、ソーセージ、コロッケやメンチカツなどを販売。
手づくりのお惣菜やお弁当なども人気。
| 営業時間 | 9:00~18:30 |
| 定休日 | 1月1～3日 |
駐車場
駐車場はお店の敷地内に十分な広さがあるので安心。
メニュー
タブレットで注文可能なのでスムーズ。
【網焼きレストラン 見蘭】食レポ
【網焼きレストラン 見蘭】の食レポです。
見蘭牛にぎり
¥(税込)
ひと口メモ
- 極上に新鮮なお肉を味わえる
- ワサビとの相性が抜群
カルビ
¥(税込)
ひと口メモ
- 焼肉の王道カルビ
- 脂がのった柔らかいお肉
ハラミ
¥(税込)
ひと口メモ
- 口の中でトロける
- 在庫あれば即注文したい逸品
むつみ豚
¥(税込)
ひと口メモ
- 萩ブランドの豚肉
- 脂がのった臭みのないお肉
ウインナー
¥(税込)
ひと口メモ
- ジューシーな自家製ウインナー
- お子様にも大人気
焼き野菜
¥(税込)
ひと口メモ
- 焼肉には欠かせない焼き野菜
サラダ
¥(税込)
ひと口メモ
- 焼肉によく合うさっぱりしたサラダ
- 韓国のりが何とも言えない
キムチ
¥(税込)
ひと口メモ
- 焼肉によく合うキムチ
- ご飯もすすむ
みどりや特製焼肉重
¥750(税込)
ひと口メモ
- 併設のマーケットで購入可能
- お店の味を手軽に味わえるお弁当
【網焼きレストラン 見蘭】まとめ情報
記事のポイントをまとめます。
- 旅番組やテレビで取り上げられることも多い人気の焼肉レストラン
- 日本で唯一の純粋和牛見島牛とオランダ牛をかけ合わせた焼肉
- 混み合う土日は予約必須の人気店
- 落ち着いた色合いのオシャレな店内で極上のお肉を味わえる
見蘭牛の飼育から販売までを手がけているミドリヤファーム直営の店。
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