場所は山口市の道場門前みたい。
今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。
こだわりの料理で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店。
地元食材を生かしたサンドイッチと、ワインとの相性が良いフランス惣菜のお店です。
こんな人にオススメ
人気レストランのサンドイッチとフランス惣菜を食べたい人
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【Sandwich et Traiteur A.B.C】について
店舗情報
| 店名 | Sandwich et Traiteur A.B.C |
| 食べログ点数 | 評価なし ＊Googleの口コミでは、 ★★★3.0 |
| 営業時間 | 11:00~19:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 電話番号 | 083-900-1324 ＊タップすると、電話できます。 |
| Sandwich et Traiteur A.B.C |
萩市で人気のフレンチレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店が、山口市に出店。
お店の名前は、サンドイッチ色々とフランスのお惣菜「トレトゥール」の意味。
オーナーは本場フランスで経験があり、こだわりの料理で予約必須の人気店に育て上げた中村浩二(44歳)さん。
地元萩市の食材を使用したサンドイッチと、フランス惣菜を取り扱う。
ワインを楽しみたい人にも、食事を楽しみたい人にもオススメ出来るお店。
特にオススメの商品は、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌ等の総称であるシャルキュトリ。
むつみ豚のハム等、ここでしか味わえない逸品。
店内の様子
木の温かみを感じる店内は、奥の調理場まで見渡せて開放感バツグン。
セルフレジを導入。
購入する商品をタッチで選んで会計するシステム。
駐車場
山口市の中心部にある商店街の一角にあるので、駐車場の整備がありません。
徒歩3~5分の場所に商店街の有料駐車場があります。
料金は、60分毎¥100、駐車場前の道は一方通行なので注意が必要です。
米屋町有料駐車場の詳細の情報はコチラ。
メニュー
店内ショーケースの左側に、フランス惣菜。
本場フランスで働いた経験のあるオーナーによる、こだわりの料理の数々。
聞き慣れない料理名の惣菜も、オーナーは丁寧に説明して下さるので安心。
店内ショーケースの右側に、サンドイッチ。
サンドイッチは、お昼過ぎには売り切れる日もある人気ぶり。
Instagramでも、随時メニューの発信等されているのでフォロー必須のアカウント。
テイクアウト
全てのメニューをテイクアウト可能。
近くには、亀山公園があるのでテイクアウトして公園で食べるのもオススメ。
ここでも買える
【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】は、萩で開催される「はぎマルシェ」に出店されてますので、萩市内でも購入可能です
とは言え大人気なので、早々に売り切れることが多いので注意です。
【はぎマルシェ】についての詳細は、コチラの記事をどうぞ。
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【Sandwich et Traiteur A.B.C】食レポ
【Sandwich et Traiteur A.B.C】の食レポです。
モルタデラとトマトのサンド
ソーセージとトマトのオーソドックスなサンド。
¥600(税込)
ひと口メモ
- オーソドックスなサンドながら、モルタデラと普段聞き慣れない食材を堪能
- 充分なボリューム
- サンドイッチは人気でお昼過ぎには売り切れる日もある
モルタデラとは？
イタリア北部ボロニア地方のソーセージで、セミドライソーセージの一種。大型のケーシングに詰めて、薫煙、湯煮する。アニスやピスタチオで風味をつけるのが特徴。
ローストポークとハッシュ焼き野菜サンド
¥650(税込)
ひと口メモ
- 5種類以上の野菜をたっぷり味わえヘルシー
- ローストポークの風味が良い
15秒でサクッと確認！
キャベツメンチカツサンド
¥650(税込)
ひと口メモ
- ボリューム満点のメンチカツ
【Sandwich et Traiteur A.B.C】まとめ情報
記事のポイントをまとめます。
- 萩で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店
- 地元食材を生かしたサンドイッチ
- ワインとの相性が良いフランス惣菜
- ここでしか味わえない珍しいメニューがラインナップ
- Instagramでも、随時メニューの発信等されているのでフォロー必須
- サンドイッチは、お昼過ぎには売り切れる日もある人気ぶり
こだわりの料理で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店。
地元食材を生かしたサンドイッチと、ワインとの相性が良いフランス惣菜のお店です。
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】の２号店が、オープンしたみたい。場所は山口市の道場門前みたい。今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。こういった疑問){kind=link}