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【Sandwich et Traiteur A.B.C】|萩で人気のフレンチ2号店・道場門前にオープン!

ABC アイキャッチ

 

相談者さん
萩で人気のフレンチレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店が、オープンしたみたい。

場所は山口市の道場門前みたい。

今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。

結論から言います。

【Sandwich et Traiteur A.B.C】は、2021年6月1日にオープンしました。

こだわりの料理で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店。

地元食材を生かしたサンドイッチと、ワインとの相性が良いフランス惣菜のお店です。

リノシー





リノシー
この記事を書いてる僕は、萩生まれ、萩育ち、萩在住歴は約40年。

観光関連の仕事を20年近くしています。

萩が大好きで萩を隅々まで知り尽くした僕が、実際に食べた情報なので、鮮度と信頼性は抜群です。

人気レストランのサンドイッチとフランス惣菜を食べたい人、是非記事をご覧ください。

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【Sandwich et Traiteur A.B.C】について

ABC 看板1

 

店舗情報

店名 Sandwich et Traiteur A.B.C
食べログ点数 評価なし
*Googleの口コミでは、
★★★3.0
営業時間 11:00~19:30
定休日 毎週水曜日
電話番号 083-900-1324
*タップすると、電話できます。
Instagram Sandwich et Traiteur A.B.C

萩市で人気のフレンチレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店が、山口市に出店。

お店の名前は、サンドイッチ色々とフランスのお惣菜「トレトゥール」という意味。

オーナーは本場フランスで経験があり、こだわりの料理で予約必須の人気店に育て上げた中村浩二(43歳)さん。

地元萩市の食材を使用したサンドイッチと、フランス惣菜を取り扱う。

ワインを楽しみたい人にも、食事を楽しみたい人にもオススメ出来るお店。

特にオススメの商品は、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌ等の総称であるシャルキュトリ。

むつみ豚のハム等、ここでしか味わえない逸品。

 

店内の様子

木の温かみを感じる店内は、奥の調理場まで見渡せて開放感バツグン。

ABC 店内2

セルフレジを導入。

購入する商品をタッチで選んで会計するシステム。

ABC レジ

 

駐車場

山口市の中心部にある商店街の一角にあるので、駐車場の整備がありません。

ABC チラシ

徒歩3~5分の場所に商店街の有料駐車場があります。

料金は、60分毎¥100、駐車場前の道は一方通行なので注意が必要です。

ABC 駐車場

米屋町有料駐車場の詳細の情報はコチラ。

»米屋町有料駐車場

 

メニュー

店内ショーケースの左側に、フランス惣菜。

本場フランスで働いた経験のあるオーナーによる、こだわりの料理の数々。

聞き慣れない料理名の惣菜も、オーナーは丁寧に説明して下さるので安心。

ABC メニュー1

店内ショーケースの右側に、サンドイッチ。

サンドイッチは、お昼過ぎには売り切れる日もある人気ぶり。

ABC 店内1

Instagramでも、随時メニューの発信等されているのでフォロー必須のアカウント。

 

テイクアウト

全てのメニューをテイクアウト可能。

近くには、亀山公園があるのでテイクアウトして公園で食べるのもオススメ。

 

【Sandwich et Traiteur A.B.C】食レポ

ABC 看板2

【Sandwich et Traiteur A.B.C】の食レポです。

 

モルタデラとトマトのサンド

モルタデラとトマトのサンド1

モルタデラとトマトのサンド2

ソーセージとトマトのオーソドックスなサンド。
¥600(税込)

ひと口メモ

  • オーソドックスなサンドながら、モルタデラという普段聞き慣れない食材を堪能
  • 充分なボリューム
  • サンドイッチは人気でお昼過ぎには売り切れる日もある

モルタデラとは?

イタリア北部ボロニア地方のソーセージで、セミドライソーセージの一種。大型のケーシングに詰めて、薫煙、湯煮する。アニスやピスタチオで風味をつけるのが特徴。




【Sandwich et Traiteur A.B.C】まとめ情報

ABC 店内3

記事のポイントをまとめます。

  • 萩で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店
  • 地元食材を生かしたサンドイッチ
  • ワインとの相性が良いフランス惣菜
  • ここでしか味わえない珍しいメニューがラインナップ
  • Instagramでも、随時メニューの発信等されているのでフォロー必須
  • サンドイッチは、お昼過ぎには売り切れる日もある人気ぶり

リノシー
【Sandwich et Traiteur A.B.C】は、2021年6月1日にオープンしました。

こだわりの料理で人気のレストラン【Brasserie Lab(ブラッスリーラボ)】の2号店。

地元食材を生かしたサンドイッチと、ワインとの相性が良いフランス惣菜のお店です。


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