【萩中華そば 侍】懐かしい醤油味のスープ!新川にオープンしたお店

萩中華そば 侍 アイキャッチ

 


 

相談者さん
新川に新しいラーメン屋さんがオープンしたみたい。

 
今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。

 

新川にオープンしたラーメン屋さんは、【萩中華そば 侍】というお店。

 
懐かしい醤油味のスープに太めの中華そばは、今まで萩になかったタイプのラーメン。

リノシー

 

こんな人にオススメ

萩中華そばを食べたい人

 

30秒でサクッと確認!

 
筆者情報

 

リノシー
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【萩中華そば 侍】について

萩中華そば 侍 店内3

 

店舗情報

店名 萩中華そば 侍
食べログ点数 評価なし
営業時間 11:00~14:00
定休日 毎週日曜日、水曜日
電話番号 090-9271-1064
*タップすると、電話できます。
Instagram 萩中華そば 侍

新川のコープ葬祭さんや日本果実工業萩工場のすぐ近くのお店。

「いり吉」というお店があった場所に2023年1月17日にオープン。

オーナーさんは、福祉タクシーの会社を経営する傍ら修行して開店されました。

»ケアタクシー萩【公式】

修行されたのは山口市の仁保エリアにある「手打ち中華そば 侍 」というお店で、食べログの評価も3.5に迫る人気店。

中華そばというジャンルは萩になかったので、期待度MAXです。

»手打ち中華そば 侍【食べログ】

 

店内の様子

元々あった店舗をリニューアル。

侍の名前に相応しい和風テイスト。

カウンター席とは別に、イス・テーブル席もあります。

萩中華そば 侍 店内1

左の2つの部屋には高さを変えられる「車椅子」の方でも食事ができるようになっている。

福祉タクシー業を営まれているオーナーならではの優しいさ。

 

駐車場

お店の前とすぐ横に十分な駐車スペースあります。

看板や旗が出ているのでわかりやすいです。

萩中華そば 侍 駐車場1

 

メニュー

お店の入り口で食券を購入するシステム。

看板メニューの「中華そば」と「赤そば」「つけ麺」のラインナップ。

気になる「限定そば」というメニューもある。

萩中華そば 侍 メニュー1

 

 

【萩中華そば 侍】食レポ

萩中華そば 侍 店内2

【萩中華そば 侍】の食レポです。

 

中華そば

萩中華そば 侍 中華そば(750円)

¥750(税込)

ひと口メモ

  • どこか懐かしいあっさりした醤油味
  • 太めの麺は萩では珍しい
  • 飽きがこない何度でも食べたい中華そば

 

【萩中華そば 侍】まとめ情報

萩中華そば 侍 外観1

記事のポイントをまとめます。

  • 新川の元「いり吉」の場所に2023年1月17日にオープン
  • 山口市仁保の人気店で修行された
  • 侍の名に相応しい和風テイストのお店
  • どこか懐かしいあっさりした醤油味
  • 太めの麺は萩では珍しい

 

リノシー
新川にオープンしたラーメン屋さんは、【萩中華そば 侍】というお店。

 
懐かしい醤油味のスープに太めの中華そばは、今まで萩になかったタイプのラーメン。

 

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