【萩ノ早蕨】阿武川の天然水と本わらび粉を使用！こだわりの【わらび餅専門店】オープン

相談者さん

萩城下町に新しいお店がオープンしたみたい。

わらび餅専門店って、今まで無かったので期待できそう。

今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。

萩城下町に新しくオープンしたのは、【萩ノ早蕨】です。

萩初のわらび餅専門店で、萩の名水と希少価値な本わらび粉を使ったこだわりのわらび餅を楽しむことができます。

リノシー

こんな人にオススメ

本わらび粉ならではの、わらび餅を味わいたい人

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【萩ノ早蕨】について

店舗情報

店名	萩ノ早蕨
食べログ点数	★★★3.10
営業時間	9:00~17:00
定休日	不定休
電話番号	0838-21-5567 ＊タップすると、電話できます。
公式サイト	萩ノ早蕨
Instagram	萩ノ早蕨

萩初のわらび餅専門店として、世界遺産「萩城下町」の入口に2022年9月11日にオープン予定。

萩市から山口市にまたがる国指定の景勝地「長門峡」から流れる天然水と、本わらび粉を練り込むことで生まれたこだわりのわらび餅。

歴史の街である萩にありそうでなかった和スイーツのお店。

2021年のオープン以来、大人気の萩初のプリン専門店【萩ぷりん亭】と系列なので、期待度MAX。

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老舗蒲鉾店の「村田蒲鉾店」さんの経営で、萩初のクラフトビール専門店や、本業である蒲鉾店まで幅広い店舗展開。

「村田蒲鉾店」とは？

昭和36年創業の、萩伝統の焼き抜き製法による蒲鉾づくりにこだわる名店で、初代の村田四郎から一貫して、萩に伝わる伝統的な焼抜き蒲鉾にこだわり続けながらも、常に新しい試みは忘れずに取り組んでいる老舗。
現在は萩市に3店舗、下関市、北九州市にそれぞれ1店舗ずつの計5店舗でを展開しており、萩の本社工場では団体向けの工場見学や、個人向けのお土産店まで幅広く対応可能。

»村田蒲鉾店【公式】

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