
今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。
道の駅に並ぶ新鮮な野菜を使用した、地元産食材を堪能できるお店だからです。

こんな人にオススメ
「道の駅 ハピネスふくえ」で食事場所をお探しの人

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【お食事処 ハピネスふくえ】について
店舗情報
店名 | お食事処 ハピネスふくえ |
食べログ点数 | ★★★3.16 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 毎週月曜日、祝日の場合は火曜日 |
電話番号 | 0838-52-0356 *タップすると、電話できます。 |
萩市内中心部から車で約15分、旧福栄村の「道の駅 ハピネスふくえ」の中の食事場所。
30種類以上の幅広い世代に対応したメニューを展開する、2012年にオープンしたお店。
「道の駅 ハピネスふくえ」の直売所で並んでいる新鮮な野菜を積極的に活用し、お米は地元福栄産のコシヒカリを使用。
素材の味を生かした、手作りにこだわっている。
店内の様子
席間のスペースも十分に確保され、開放感ある店内。
駐車場
道の駅なので、駐車スペースは充分。
ドライブの休憩にもオススメの道の駅。
「道の駅 ハピネスふくえ」内の直売所は、地元産の新鮮な農作物をコスパ良く購入できることで人気。
メニュー
萩のブランド豚肉、「むつみ豚」を堪能できるメニューの数は萩市内随一。
コスパ最高の平日限定の日替わり定食は¥600。
その他定食や麺類、丼物までも豊富なメニューでリピート必至。
テイクアウト
テイクアウト可能なお弁当も販売中。
道の駅の飲食スペースは、屋根もあり雨の日でも安心。
開放感もバツグンなので、テイクアウトして外でお弁当を食べるのもオススメ。
【お食事処 ハピネスふくえ】食レポ
【お食事処 ハピネスふくえ】の食レポです。
むつみ豚のトンカツ定食
¥1,000(税込)
ひと口メモ
- 地元産のお米が非常に甘くて美味しい
- 萩のブランド豚を堪能できる
- 臭みがなく甘いトンカツ
- 田舎の味を堪能できる小鉢も魅力
「むつみ豚」とは?
萩市の「むつみ」エリアで、生まれ萩で愛されるブランド豚。
寒暖差のある高地でもある「むつみ」で、長年の研究と経験から生まれ、穀類を中心とした自社配合飼料による甘くて柔らかい肉質づくり、乳酸菌を配合することにより臭みがないのが特徴。
むつみ豚は、小野養豚でしか手に入らないとても稀少な豚肉。
むつみ豚の生姜焼き定食
¥1,100(税込)
ひと口メモ
- 地元産のお米が非常に甘くて美味しい
- 大きめサイズの生姜焼きが5枚
- ほっこりする味の味噌汁
15秒でサクッと確認!
【お食事処 ハピネスふくえ】まとめ情報
記事のポイントをまとめます。
- 「道の駅 ハピネスふくえ」の併設のお店
- 直売所で並んでいる新鮮な野菜を積極的に活用し、お米は地元福栄産のコシヒカリを使用
- 「むつみ豚」を使用したメニューの数は萩市内随一
- 産地ならではのコスパで、「むつみ豚」を味わえる
- その他30種類以上のメニューを展開

道の駅に並ぶ新鮮な野菜を使用した、地元産食材を堪能できるお店だからです。