【がんこ庵】萩の歴史を感じる古民家で食べる十割そば

相談者さん

中央公園近くの【がんこ庵】という「おそば屋さん」が気になります。

 
旅行中のランチの定番といえば「おそば」と思っているので、詳細の情報お願いします。

ランチに「おそば」を検討中なら、【がんこ庵】は、間違いない選択です。

 
出雲そばの名店「荒木屋」の親戚で、十割そばにこだわったお店だからです。

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【がんこ庵】について

店舗情報

お店は市内中心部にあります。

近くには、世界遺産の「萩城下町」や、広い芝生広場が完備された「萩中央公園」があるので、観光にも便利な立地です。

「萩中央公園」は、図書館・児童館と併設されてる公園で、遊具も充実していて子供連れにも人気のスポットです。

»萩中央公園【萩市公式】

【がんこ庵】のご主人は、東京・上野の老舗・名店「蓮玉庵」で2年程修行された後、出雲蕎麦の名店「荒木屋」の娘さんと結婚されて出雲そばの店を出されたという経緯があります。

東京と出雲の歴史ある名店の味を受け継ぐ萩の名店です。

十割そばにこだわるお店で、「おそば」が無くなり次第閉店になってます。

土日は早い時間に来店するのがオススメ。

店内の様子

古民家を改修した店内には、様々なレトロなインテリアが配置されてます。

インスタ映えを狙いたい人にもオススメです。

新型コロナウイルス対策として、透明の仕切りも用意されてます。

和室にイス・テーブル形式で、明治のレトロな感じ。

萩は、「江戸時代の地図が現在も使える」というキャッチコピーを歌ってます。

観光パンフレット等の現在の地図と見比べると、歴史を感じることができます。

駐車場

お店の右側に1台分駐車スペースがあります。

看板は出ているので、すぐに分かると思います。

人気店なので休日は混雑している場合がありますので、その際は、隣にある「萩中央公園」の駐車場を利用。

＊駐車場代：普通車310円／1日(萩市民は無料)

萩を観光される場合は、2ヶ所目以降の駐車場が無料になるサービスがあるので、是非ご活用ください。

下記の、萩・明倫学舎のサイトで紹介されてます。

»萩・明倫学舎【公式】

対象となる駐車場は、下記の通り。
＊Googleマップがひらきます。

メニュー

オーソドックな「ざるそば」、ご当地の鳥の「黒かしわのざるそば」といった感じの豊富なラインナップ。

【がんこ庵】食レポ

【がんこ庵】の食レポです。

黒かしわのざるそば

¥2,200(税込)

店員さんが、丁寧にオススメの食べ方を説明して下さいます。

長州黒かしわについて

長州黒かしわは、天然記念物である黒柏鶏を元に、地域の特色を出し、肉用鶏として経済性・食味の良さにこだわり、誕生した山口県産のオリジナル地鶏です。

大海老天ざるそば

２尾の大きな海老と、季節の野菜の天ぷらざるそば。
¥2,700(税込)

毛利天ぷらそば

¥3,300(税込)

店員さんが、丁寧にオススメの食べ方を説明して下さいます。

そばぜんざい

そば粉を利用したお団子が特徴の「そばぜんざい」です。
¥800(税込)

【がんこ庵】まとめ情報

記事のポイントをまとめます。

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ランチに「おそば」を検討中なら、【がんこ庵】は、間違いない選択です。

 
出雲そばの名店「荒木屋」の親戚で、十割そばにこだわったお店だからです。

コチラも見逃せない！

萩市内の「おそば屋さん」が気になる人向け、萩市内の「おそば屋さん」をまるっとまとめた記事がコチラ。