【ル・コパン】営業日に注意！世界一カラダにやさしいパン職人のお店

相談者さん

萩の入口の明木にある農産物加工販売所「つつじ」の敷地内に、美味しいパン屋があるみたい。

 
営業日が少ないみたいなので、詳細の情報お願いします。

【ル・コパン】は、週4日のみ営業。

 
世界一カラダにやさしいパン職人のお店で、週末にお出かけの際には立ち寄り必須のお店です。

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【ル・コパン】について

店舗情報

萩の入口の明木エリアにある、農産物加工販売所「つつじ」の敷地内にあるお店。

北海道よりIターンされたオーナーが2020年４月にオープンされたました。
週末にお出かけの際には立ち寄り必須。

世界一カラダにやさしいパン職人を目指すコンセプトの元、30種類近くあるすべての商品において、肉、魚、アルコール、五葷（ごくん。ネギ、ニンニク、ニラなど）を使っていないそうです。

茶色のプレパブの中でパンを焼いて、販売されてます。

営業日が、週4日のみなので注意が必要ですが、営業日には入口に旗が出てます。

リピーターの多いお店で、営業時間内であっても商品が無くなり次第閉店になるので注意。

店内の様子

調理スペースと、販売スペースを兼ねた店内には、所狭しとパンが並びます。
約30種類のラインナップ。

お店のコンセプトが掲示されていて、カラダに優しいパンへの強いこだわりを感じます。

駐車場

ドライブイン的な施設なので、駐車場スペースは十分あります。

農産物の直売所、農家レストランも併設された施設なので、人気のスポット。

国道から施設への出入りには信号等が無く、比較的スピードが出やすい直線道路なので注意が必要。

メニュー

常時30種類近くの豊富なメニュー展開。
卵・乳不使用のパンも多くあり、アレルギーをお持ちの人にも安心のパン。

テイクアウト

通販にも対応しており、冷凍された状態で発送されます。公式通販サイトがコチラ。

»手づくりパンの店「ル・コパン」店主 長部恭一

テイクアウトの詳細については、萩のテイクアウト・デリバリーを紹介するサイトで確認可能ですのでどうぞ。

»HAGI-TAKEOUT

【ル・コパン】食レポ

【ル・コパン】の食レポです。

フィグ・ノア

ライ麦入りのくるみパンの生地で、ドライのいちじくを包んで焼いたパン。
¥220(税込)

コーンマヨ

つぶつぶコーンを、マヨネーズと黒こしょうで味付けをしたものが、中に入ったパン。
¥150(税込)

メロンパン

きび砂糖と無塩バター、卵と練乳で作ったメロンクッキー生地は定番の味わい。
¥150(税込)

自家製カレーパン

ベジカレーのフレークをベースに、ブロッコリーと人参・大豆ミートを具材にした大豆カレーを包んで焼いた。
¥200(税込)

オホーツクの塩パン

食パンのリッチな生地に無塩バターを巻いて高品質なオホーツの塩をのせている。
¥190(税込)

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甘酒豆乳コンクルシオン

米麹の甘酒ペーストと豆乳ホイップクリームがベースのクッキー記事をのせて焼いている。
¥160(税込)

くるみパンのクリームチーズサンド

¥230(税込)

【ル・コパン】まとめ情報

記事のポイントをまとめます。

リノシー

【ル・コパン】は、週４日のみ営業。

 
世界一カラダにやさしいパン職人のお店で、週末にお出かけの際には立ち寄り必須のお店です。

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