【牛ちゃん】|定評あり!こだわりのお肉を引き立てるタレ

牛ちゃん アイキャッチ

 

相談者さん
新川にある【牛ちゃん】ってお店が気になります。

今度行ってみたいので、詳細の情報お願いします。

 

結論から言います。

【牛ちゃん】は、肉質に定評があり、長年愛されているお店。

肉の味を引き立てる絶品のタレも評価高いポイントです。

リノシー

 

こんな人にオススメ

【牛ちゃん】で絶品の焼肉を食べたい人

 

 

リノシー
この記事を書いてる僕は。

  1. 萩生まれ萩育ち、萩在住歴約40年
  2. 萩のことが、大好き

  3. 観光関連の仕事を、20年以上している
  4. 萩については、かなり詳しい

  5. 1人 + 匿名で、コツコツ運営
  6. お客目線で、信頼度の高い情報を収集

  7. 料理の写真は、スマホで撮影 + 加工無しで掲載
  8. ありのままで、鮮度の高い情報を発信

 

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【牛ちゃん】について

牛ちゃん 外観1

 

店舗情報

店名 牛ちゃん
食べログ点数 ★★★3.04
営業時間 18:00~22:00
定休日 年末年始
電話番号 0838-22-1544
*タップすると、電話できます。

新川の雁島橋たもと、松本川沿いにあるお店。

河口近くなので、晴れた日の夕暮れ時には、日本海に沈む夕日を臨むことができる。

こだわりのお肉とサッパリしたタレに定評があり、萩で長年愛されている人気の焼肉店。

 

店内の様子

テーブルタイプの席、個室タイプのお座敷席もある。

プライベートを重視したい人にもオススメ。

牛ちゃん 店内

 

駐車場

お店の裏に駐車場があります。

夜だと暗くてわかりにくいかもしれまんせんが、駐車スペースは十分。

牛ちゃん 駐車場1

 

メニュー

お肉を楽しむことに集中できる、シンプルで分かりやすいメニュー。

牛ちゃん メニュー1

牛ちゃん メニュー2

 

【牛ちゃん】食レポ

牛ちゃん 看板

【牛ちゃん】の食レポです。

 

タン

牛ちゃん タン(900円)

焼肉で一番初めにオーダーする定番。
¥900(税込)

ひと口メモ

  • 淡泊なうま味が特徴なので、まずはこれから
  • 少し厚めのスライスで十分な食べごたえ

 

ハラミ

牛ちゃん ハラミ(900円)

名物絶品メニュー。
¥900(税込)

ひと口メモ

  • 適度な脂分と、赤身のバランスが絶品
  • いくらでも食べれる名物メニュー

 

上カルビ

牛ちゃん 上カルビ(850円)

人気NO1!

焼肉の定番カルビ。
¥850(税込)

ひと口メモ

  • キレイな霜降り
  • 口の中に入れた瞬間に脂がジュワッと溶け出し、やわらかい極上食感を味わえる

 

豚バラ

牛ちゃん 豚バラ(600円)

¥600(税込)

ひと口メモ

  • 臭みがなく、抜群の脂のり
  • コスパ良いメニュー

 

冷麺

牛ちゃん 冷麺(700円)

¥700(税込)

ひと口メモ

  • 焼き肉の〆の定番
  • 氷の入ったサッパリしたタレ

 

温麺

牛ちゃん 温麺(700円)

¥700(税込)

ひと口メモ

  • 温麺というメニューは珍しい
  • 比較的しっかりした味付け

 

【牛ちゃん】で使用可能クーポン

萩にゃん。お得にゃ観光ク~ポン(第2弾)

【牛ちゃん】では、以下のクーポンが利用可能です。

クーポンを利用すると、ほとんど無料で食事することも可能です。

 

Go To トラベル地域共通クーポン

旅行代金の15%相当額を地域共通クーポンとして配布されます。

紙クーポン、電子クーポンの2種類があり、お店により使用可能なクーポンに違いがあるので注意が必要です。

地域共通クーポンについての詳細はコチラ。

»Go To トラベル事業【公式】

 

旅々(たびたび)やまぐち割

旅々やまぐち県民割クーポン

山口県、島根県、広島県、愛媛県、福岡県、大分県の在住者に限り、山口県内の登録旅行会社・登録宿泊施設・登録オンライン旅行予約サイトからの予約で適用される。

最大で5,000円の「宿泊割引」や「日帰り旅行割引(旅行会社のみ)」と、「旅々やまぐち県民割クーポン」(2,000円分のお買い物券)のサービスが受けられる。

使用期間 令和3年7月30日(金)~令和4年1月31日(月)

旅々(たびたび)やまぐち割についての詳細はコチラ。

»旅々(たびたび)やまぐち割【公式】

 

【牛ちゃん】まとめ情報

牛ちゃん 外観2

記事のポイントをまとめます。

  • 肉質に定評があり、長年愛されている
  • 肉の味を引き立てる絶品のタレも評価高い
  • 駐車場は、お店の裏にあるので初めての人は注意
  • オススメは、適度な脂が絶品のハラミ

 

リノシー
【牛ちゃん】は、肉質に定評があり、長年愛されているお店。

肉の味を引き立てる絶品のタレも評価高いポイントです。

 

DISCOVER HAGI マップ

【DISCOVER HAGI】で紹介しているお店の地図です。

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